Perca peso Comendo Seus Alimentos Preferidos

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Mas, retirada a gordura que oferece sabor aos alimentos, precisa pôr alguma coisa no território, certo? Só que esse “algo” é a toda a hora algum jeito de amido ou açúcar disfarçado, com nomes como amido modificado, maltodextrina, maltitol, sorbitol. Recomendo a leitura deste ótimo post do Dr. Souto, a respeito de adoçantes, extremamente didático e muito interessante de ler. Momento humilhação de ser marketeira. Eu a toda a hora fui partidária da ideia de que vale bem mais a pena oferecer as coisas que você gosta do que discutir mal das coisas que você não gosta, no entanto neste caso eu não consigo me segurar!


Nem ao menos lembro se perdi peso ou não, mas peguei um “ruim” gigantesco com barrinha de cereal para o resto dos meus dias, e barrinha de cereal virou uma das coisas que eu adoro odiar, próximo com Lenny Kravitz e Creedence. Daí como o mercado de barrinhas super bombou, já muitos fabricantes resolveram acrescentar a linha de produtos com aberrações do tipo trufa de chocolate, brownie e bombom de morango. Tchê, come logo um brownie de verdade! São dezoito gramas de carbos pra uma barrinha de vinte e dois gramas. Super negócio da China. Dietinha de um.200 calorias com sanduba integral light de manhã e à noite, quem nunca?


Olhando ante a ótica low carb, 4 fatias de pão integral correspondem a incríveis 32 gramas de carbos livres (carbos totais menos as fibras). Outro episódio relevante é que o índice glicêmico (potencial que definido alimento tem de elevar o açúcar no sangue) do pão integral é o mesmo do pão branco (em torno de setenta) e, pasme, é superior ao do açúcar de mesa! Pra manutenção do grau do açúcar no sangue, é a mesma coisa que consumir um Suflair de manhã e outro à noite! Eu volta e meia analiso os rótulos dos pães “14 grãos” ou coisa desta maneira. Neste instante vi uma marca em que na tabela dos “grãos integrais” constavam milho e ervilha.


Pego essa grana, compro um quilo de massa magra e faço uma carne de panela da hora. Turminha da indústria necessita dar muita risada com a margem de contribuição de um pão desses! Iogurte light, o rei do frigobar nos escritórios mundo afora. Até que não são tantos carbos (entre 7 e dez gramas por potinho) entretanto, vamos combinar, com o objetivo de matar a fome não funciona muito bem.


Crepioca Fit Pra Perder calorias

Daí pra poder vender como zero açúcar e zero gordura, taca-se um amidozinho pra ceder uma engrossada. E, retirada a gordura, saciedade zero e estômago roncando um hora depois. Fico imaginando o que é esse “creme” da tabela de ingredientes. Eu até como iogurte de vez em no momento em que pra um café da manhã diferente, contudo em uma atraente taça de morangos suculentos, mirtilos e farofinha de castanha.


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Gorduras, carbos saudáveis e muito sabor. Olha a minha recomendação de campanha de marketing pro fabricante: “Quer a comoção de mastigar um bloquinho de serragem? Deliciosa sensação de morder uma chapa de compensado de madeira! Sabor zero, textura lamentável e uma perfeita dose de maltodextrina na veia. Para quem não conhece, a maltodextrina é feita através do amido, e é um adoçante calórico largamente usado pela indústria, principalmente em comidinhas clássicas de dietas de restrição calórica.


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Alguns produtos com maltodextrina pela composição: Trident, Clight, granolas, hambúrguer, Ades (ewww) e por aí vai. Só tem um menor detalhe: o índice glicêmico da maltodextrina é 130! Cento e 30. Contra sessenta e oito do açúcar refinado. Contudo como não podes ser denominado como açúcar, a indústria manda ver de perto neles sem dó nem piedade.


O que me deixou mais desanimado, no caso dos cookies que eu analisei, é a chancela de uma escola chamada ANAD - Liga Nacional de Assistência ao Diabético. Pra que consumir uma suculenta maçã geladinha no momento em que você poderá ingerir maçãs, ahm, Mortas? Alguém por favor me explica a lógica de que forma maçãs desidratadas passaram a fazer parte de uma dieta argumentada saudável para muita gente?



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